Vietnam

Siguiendo la filosofía de Alma Mochilera durante este viaje por Vietnam, nos hospedaremos principalmente en pensiones, albergues y pequeños hoteles de propiedad familiar. De esta manera ayudamos a las pequeñas economías locales, tenemos un mayor contacto con la población local, sus costumbres y aprendemos de sus gentes.

El confort suele ser mínimo, pero trataremos siempre de optimizar la relación calidad-precio. El cuarto de baño será mayoritariamente privado y en la habitación aunque en algunas circunstancias excepcionales puede ser compartido y estar en el pasillo. La habitación, a veces, se comparte con otros viajeros -¡bienvenido a la aventura!-. Dependerá de la cantidad de camas y de la proporción hombres y mujeres en el grupo que las habitaciones sean o no sean mixtas.

Puede que tengamos que hacer alguna noche puntual en autobuses nocturnos con litera o en camarotes de un barco.

Vietnam cuenta con una variada red de transporte público, desde los amplios y cómodos autobuses a trenes y avión.

En nuestros viajes utilizaremos avión, autobús, furgonetas, tuc tucs y barcos como medio de locomoción.

En la mayoría de casos será transporte público aunque podríamos utilizar algún transporte privado para acortar tiempos de desplazamiento

Viajar a Vietnam es sumergirse en una cultura donde la comida se vive con pasión y se comparte con orgullo. La gastronomía vietnamita es una fusión equilibrada entre ingredientes frescos, hierbas aromáticas, caldos profundos y técnicas de cocción sencillas pero sabrosas. En las calles, especialmente al amanecer, es común ver a los locales desayunando phở, una sopa de fideos de arroz con carne y muchas hojas frescas, ideal para empezar el día con energía.

A medida que se avanza por el país, los sabores cambian sutilmente. En el norte predominan los platos más suaves y sobrios, mientras que en el sur se incorporan sabores más dulces y especiados. El bún bò Huế, originario de la ciudad imperial de Huế, ofrece un caldo picante y aromático con carne de res, hierbas y fideos redondos. Otro imprescindible es el cơm tấm, arroz partido acompañado de carne a la brasa, huevo y encurtidos.

Las opciones con mariscos frescos son abundantes, sobre todo en las zonas costeras. Calamares a la plancha, almejas con lemongrass y pescados cocinados al vapor con jengibre son parte del menú diario. También se encuentran platos como el cháo, una sopa de arroz reconfortante que se sirve con carne o pescado, muy popular en zonas rurales.

El uso del nuoc mam (salsa de pescado fermentada) es esencial en casi todos los platos, aportando profundidad y umami. Los acompañamientos suelen incluir encurtidos, arroz jazmín y vegetales salteados, con sabores que contrastan pero nunca se imponen. Las comidas se sirven para compartir, creando una experiencia comunitaria que refleja la hospitalidad vietnamita.

En definitiva, la cocina de Vietnam es tan diversa como sus paisajes.

El clima de Vietnam es un factor clave a tener en cuenta durante un viaje de mochilero, ya que el país abarca una gran diversidad geográfica, lo que provoca variaciones notables en el tiempo. En el norte, las estaciones son bien marcadas: los inviernos pueden ser frescos, con temperaturas que oscilan entre los 10°C y 20°C, mientras que los veranos son cálidos y húmedos, con temperaturas que superan fácilmente los 30°C y lluvias frecuentes. El período más lluvioso va de mayo a agosto, por lo que es recomendable preparar ropa adecuada para las lluvias.

En el centro, el clima es más templado y la temporada de lluvias se concentra entre octubre y diciembre, con un riesgo mayor de tifones. Las temperaturas oscilan entre los 20°C y los 30°C durante todo el año, aunque puede haber una sensación de calor bastante intensa, especialmente durante el día.

El sur de Vietnam tiene un clima tropical, cálido y húmedo, con temperaturas constantes de alrededor de 30°C durante todo el año. Las lluvias suelen caer por la tarde, especialmente de mayo a noviembre, aunque la mayor parte del tiempo el sol brilla intensamente. Las noches son más frescas y agradables, pero la humedad es alta, lo que hace que el clima sea algo pesado.

A lo largo del viaje, es fundamental estar preparado para el calor y la humedad, con ropa ligera, protector solar y siempre llevar un impermeable para las lluvias repentinas.

No hace falta una forma física especial para hacer este viaje.

Lo mas exigente del viaje será soportar algunos desplazamientos de larga duración que son inevitables en un pasi con la infraestructura y geografia de Vietnam.

Como buena alma mochilera el viajero deberá tener una actitud positiva, espíritu de equipo y capacidad de adaptación para aguantar de manera adecuada la falta de confort derivada de condiciones climatológicas adversas o el cansancio producido por algunos desplazamientos.

Vietnam es un destino seguro si tomas las precauciones adecuadas y respetas las normas locales.

Consultar recomendaciones del ministerio de exteriores.

Alma Mochilera recomienda leer las información que el Ministerio de Exteriores dispone sobre el destino.

Nuestros viajes incorporan un Seguro de viaje incluido en el precio, que cubre todas las posibles eventualidades que podrían darse durante el viaje.

No es requisito tener ninguna vacuna para visitar Vietnam.

Pueden consultar las vacunas recomendadas por la Agencia Española de Vacunación, la Organización Mundial de la Salud y el Instituto Superior de Tecnología Médica en la página web de Sanidad Exterior del Ministerio de Sanidad..

Alma mochilera recomienda siempre acudir a tu centro de vacunaciones más cercano para escuchar sus recomendaciones y visitar la web del Ministerio de Sanidad para mayor información: